• 確認
  • .
2017/11/22 | 書傳媒
這種「惡魔植物」,改寫了愛爾蘭人的命運
愛爾蘭曾經是歐洲低收入階層人口最多的地區,也因為如此,在1845年時發生了大飢荒,而這一切的發生,全都跟這個「惡魔植物」脫不了關係!《讀畫搞懂世界經濟史》就藉由畫作,讓我們一窺當時的情況。
2017/04/15 | 紀金慶
從巴布亞新幾內亞的馬鈴薯,思考社會的成熟度
馬鈴薯在巴布亞新幾內亞的土著文化中不但是維持生命的食材,同時也是家人。所以當人們成親的時候,來自不同譜系的馬鈴薯還因為聯姻而彼此成了親家。
2017/04/12 | Abby Huang
颱風導致馬鈴薯「不夠用」 日本近50款薯片將停售
受到颱風影響,日本北海道馬鈴薯今年歉收,洋芋片大牌卡樂比和湖池屋宣布將停賣部分口味的洋芋片。日本網路拍賣瞄準這筆商機,目前開價已飆漲了四成。
2017/03/12 | Lo
電影成真?模擬火星環境與土壤,科學家成功種出馬鈴薯
這次計畫的馬鈴薯種植環境,依NASA建議打造,模仿火星的高二氧化碳濃度但低壓環境。土壤則取自秘魯南方沙漠,因為那是地球上最像火星地表的土地,極度乾燥且鹽分極高。
2016/12/13 | 精選書摘
人類先有農村,後有城市?Think again.
我想論證的是:城市,也是經濟發展的主要關鍵。為了解釋這個論點,我將先說明城市工作與農村工作之間,在今昔歷史的關係,然後試著推測這層關係在史前時代是什麼模樣,最後再試著解釋傳統的錯誤理論,何以會那麼深入人心。