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2019/03/14 | 精選轉載
【插畫】海帶、昆布、海苔,是兄弟嗎?
看似綠綠黑黑的「海帶」們,其實品種各有不一,食用的方式也各不一樣。
2019/01/18 | 食力
紫菜是哪種菜?認識富含營養價值的「藻類食品」
海藻具高營養價值,含有各種人體必需的營養成份如維生素A、B、C和E,以及鉀、鈣、鎂、磷、鋅和錳等礦物質,其中硒和碘的含量特別高,而甲狀腺病患須酌量食用。
2016/04/19 | 健康醫療網
你知道糖尿病從何而來嗎?關鍵是身體對胰島素的「不理不睬」
現代人三不五時就有應酬聚餐,一不小心吃太多恐影響血糖,其實不管吃自助餐或是外食火鍋,只要懂得掌握小訣竅,糖尿病患者照樣能夠吃得安心。
2015/06/02 | 林超英
一張雲圖能告訴你什麼?
人造衛星拍攝的雲圖,一般人看了大概只會注意雲的分布,但詳細觀察卻可以發現很多有趣的現象。