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2017/11/10 | 蘭姆酒吐司
破解謠言:薯片薯條,比吸煙更致癌?
偶爾吃一點零食、垃圾食物沒關係,更重要的是平時飲食正常、少油高纖,多攝取蔬菜和水果;如果還是很怕把丙烯醯胺吃進肚子裡,那可以多留意食物烹調的時間與方法,例如把烤、炸的時間控制好,不要烤炸到過分焦黃,或是改用蒸、煮的方式烹調,都是降低攝取丙烯醯胺的方法之一。
2017/09/03 | Mayi
再見裕民坊麥當勞,謝謝你
有36年歷史的裕民坊麥當勞要拆了,它可曾為你帶來回憶?
2017/06/25 | TIME
研究證實:每週吃超過兩次薯條,將導致死亡風險增加
人們以前就知道吃薯條並不有益身體健康,但現在有一份研究顯示一個禮拜吃兩次以上炸馬鈴薯可能會導致死亡風險的增加。
2015/12/23 | Sid Weng
抵制拒吃奏效?日本麥當勞不敵食安風暴 美國總部欲拋售股份
日本麥當勞品管不佳屢爆食安問題惹民怨,在日本人同仇敵愾下,遭到消費者抵制拒吃,再加上消費者健康意識提高,均重創日本麥當勞業績。