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2017/01/14 | Kayue
用黃薑調味無妨,但「薑黃素」恐怕沒坊間吹捧般有效
不少人認為薑黃素有多項療效,但有科學家指出,薑黃素的特性可能誤導了研究人員,而且化學上不是很有潛質的藥物。
2016/10/09 | NOM Magazine
抗癌新寵!Google報告:薑黃是下個世界飲食趨勢
薑黃的對人體的益處不少,除了作為咖哩的香外,不少人開始為薑黃開發新的食譜及各種飲品。