• 確認
  • .
2018/10/08 | TIME
飯後散步有助於平穩血糖,晚餐後散步效果更佳
試著在進食後的1小時內就開始運動,且越快開始越好。寇爾柏格-奧克斯表示,食物攝取後的72分鐘血液中的葡萄糖會達到高峰,因此你應該會想在那之前就開始運動。
2018/10/03 | TIME
大腦用力思考,有助燃燒熱量?
華盛頓大學聖路易分校醫學院名譽教授馬可斯・瑞契爾博士表示:「作為能量消耗的器官,大腦所消耗的能量是人體器官之最。」瑞契爾博士的研究發現,儘管大腦僅佔人體重量的2%,但其能量消耗卻高達20%。
2018/05/08 | 食力
「Hanger」生理學:為什麼肚子餓時會生氣?
大腦不像身體其他器官一樣,能自如地使用葡萄糖以外的各種營養物質,因此當血糖降低時,大腦會首先發出危機信號,而在飢餓時身體所分泌腎上腺素、可體松、神經肽Y等與機警、憤怒等反應有關,肚子餓時脾氣便容易因此變得急躁。
2016/10/14 | 吳佳鴻醫師
抵抗不了甜食?小心被「糖」控制了你的腦
雖然果糖跟葡萄糖都是單醣,1公克的熱量都是4大卡,但是進到體內後對健康與代謝卻有著截然不同的影響。簡單說,葡萄糖被我們身體利用,成為能量的主要來源。但果糖就不同了。
2016/07/18 | 健康醫療網
吃澱粉類好擔心肥胖?營養師:「精緻醣類」才是真正元凶
營養師指出,對體重來說,真正可怕的是「精緻醣類食物」,如可樂、汽水、蛋糕、餅乾。