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酒中之王,王者之酒──「貴腐酒」是怎麼誕生的?
貴腐酒(Tokaji)一直是稀少、珍貴的代名詞。當太陽王路易十四以「酒中之王」稱呼時,更讓它的聲譽在歐洲大陸攀上頂峰,但卻很少人知道貴腐酒(Tokaji)是如何誕生的?就讓本文為大家細細道來。
2018/03/01 | 周雪君
世界圖書日:世上5個艱苦的圖書館
《衛報》介紹了世上5個艱苦的圖書館,在言論不大自由,環境惡劣、甚至是槍林彈雨下,仍然堅持運作,安撫受難民眾的靈魂。
2017/10/13 | 羊正鈺
不滿「反以色列偏見」 美國再退出聯合國教科文組織
1984年因為管理問題上存在分歧,美國退出教科文組織。大不列顛及北愛爾蘭聯合王國和新加坡也在1985年退出,使得教科文組織預算大為減少。
2016/12/02 | 羊正鈺
二十四節氣、比利時啤酒列入世界文化遺產
「二十四節氣」形成於黃河流域,以當地天象、氣溫、降水和物產的時序變化為準,逐步被中國各地採用,也被譽為「中國的第五大發明」。
2016/08/18 | 精選書摘
一棵歷經酷寒、地質劇變的4萬歲植物,為什麼可能會在我們這世代結束生命?
地球上還有著活過超過2,000年的古老生物,他們身處各種極端環境,經歷過千年風霜與冰河時期,也見證地質變化與人類遷徙,他們猶如當代的羊皮紙文獻,記載著一層又一層的歷史。
2016/05/27 | TNL香港編輯
憂負面內容損旅遊業發展 澳洲要求刪改聯合國氣候變化報告
近日聯合國教科文組織發表一份氣候變化報告,內容本應包括澳洲數個著名景點,如大堡礁和卡卡杜國家公園,但經澳洲政府介入後,相關內容已被刪除。
2016/03/30 | 周雪君
如果可以揀,你選復修還是3D打印重建整個巴爾米拉古城?
一個考古復修、一個以高科技3D打所「還原」巴爾米拉古城,如果可以選擇,你會接受那個建議?
每日有6千5百公噸垃圾!世界最大垃圾場在印尼 相當於120個足球場
儘管垃圾場不時發出陣陣惡臭,為了討生活,入住當地的人口卻不斷增加,而當地學校的大多數學生,都患上皮膚病、呼吸疾病,或腸道受寄生蟲感染。
2015/11/12 | 周雪君
法國伊朗元首晚宴就餐酒問題現分歧 早餐又嫌不夠格
隨著國際社會逐漸解除對伊朗的制裁,歐洲多國紛紛尋求到伊朗投資的機會,這場酒杯裡的風波或許只是小插曲,無礙億萬元大生意。
2015/09/02 | 周雪君
敍利亞伊拉克世界遺產十居其九命運堪虞
敍利亞帕爾米拉古城的貝爾神廟(Temple of Bel)證實被ISIS炸毀。據華盛頓郵報統計,10個被聯合國教科文組織(UNESCO)列入世界遺產名錄的敍利亞和伊拉克古蹟,9個有被毀滅危機或已遭毒手。
2015/07/15 | 周雪君
聯合國否認基德海盜船發現報告
聯合國教科文組織指,所謂基德海盜船殘骸其實是碼頭損毀的部分,所謂的50公斤銀塊不含銀。
2015/07/06 | Sid Weng
世界文化遺產新增9處:中國土司、日本軍艦島、新加坡植物園入列
聯合國教科文組織在德國波恩舉行第39屆世界遺產委員會會議,有9個項目率先成功列入《世界遺產名錄》,包括中國、南韓、新加坡的名勝。