• 確認
  • .
2018/09/21 | 精選書摘
「抑制食慾」的用餐順序:蔬菜、蛋白質、澱粉,應該怎麼吃?
其實,只要改變進食順序、了解食物的營養成分、吃對分量,就可逃離胖胖危機,還可協助調整餐後的血糖平衡。
2018/09/21 | 精選書摘
手搖杯「半甜」減輕罪惡感?糖份照樣超標
喝飲料本身並沒有錯,也有許多相關研究指出,茶葉對於人體有一定程度的好處,但飲料中也潛藏慢性疾病的殺手──過量的糖分。換句話說,只要懂得控制糖分攝取、選擇優良的糖類來源,喝飲料似乎也不再那麼可怕了。
2018/08/28 | Kayue
椰子油不是毒藥亦非萬靈丹,那麼它是健康食品嗎?
近年大受追捧的「椰子油」既不是毒藥,也不是能醫百病的萬靈丹,按照目前研究,由於它含大量飽和脂肪,應限制攝取量,盡量以其他不飽和脂肪代替。
2018/07/24 | 精選書摘
《營養科學博士教你瘦》:威士忌還好,但喝啤酒就如把麵包倒進體內
「醣類」和「糖類」經常被搞混,糖類其實是醣類的一部分。「醣類」中,稱為「糖類」的是葡萄糖、果糖等單醣類以及砂糖等雙醣類;非糖類的有多醣類、糖醇等。米飯和麵包中所含的澱粉為醣類。
2016/07/12 | Kayue
意大利父母餵全素,1歲男嬰僅重5公斤須入院治療
意大利一名14個月大的男嬰,因為心臟問題送院治理,醫生發現其體重只得5公斤,營養嚴重不足,應為父母只餵全素餐單所致。
2016/01/13 | TNL香港編輯
炒蛋愛好者喜訊︰美膳食指南移除膽固醇攝取上限 專家︰不代表可以任食 應多吃蔬果
美國發表最新一份〈膳食指南〉,把膽固醇的攝取上限移除,為雞蛋、全脂奶這些高膽固醇食物重返餐桌打開大門。但〈指南〉清楚列明民眾應減少攝取膽固醇和飽和脂肪,並多吃蔬果和穀物,以達至健康飲食。
2015/05/24 | 觀念座標
閱讀不是為了樂趣:從「賓拉登的書架」窺視歷史暴君們心中的恐懼
希特勒讀書不是為了樂趣或涵養性情,而是為了強化自己的觀點,稱霸世界。他寫道:「閱讀本身並不是目的,只是為了達到目的的手段。」
911 A Brief Guide to Understanding More... Abbotabad Adolf Hitler Augusto Pinochet Berchtesgaden Bin Ladin's Bookshelf Bob Woodward Delta Force: Xtreme2 Ernst Shertel History and Treatment Its Growth Its Present Status Jane Fonda Workout Book John F. Kennedy Joseph Goebbels Joseph Stalin Karl May KGB Kim Philby Magic Noam Chomsky Obama’s War Osama bin Laden Profiles in Courage Saddam Hussein Syphilis: Its Detection The Grappler’s Guide to Sports Walter Benjamin What We Must Know About Commun 不安全感 了解伊斯蘭的簡短指南 人性 伊斯蘭 作品 作戰 信件 偏見 克里姆林宮 公共政策 共產主義必讀本:起源、成長、現況 利比亞 卡爾‧邁 印第安人 厚書 叔本華 史達林 哲學 哲學家 嚴肅 國安局 國際關係 圖書館 基本教義派 報告 大部頭 天文學 奧古斯圖‧皮諾契特 奧薩瑪‧賓拉登 如何在幾個小時內成為傑出的演說家 實用性 小布希 小說 尼采 希特勒 建築 彼得大帝 德國 恐怖份子 恐怖伊凡 恐懼 恩斯特‧雪泰爾 惡魔種子 意識形態 愛書人 慕尼黑 戈培爾 手段 拿破崙 指南 撒旦 政治 敵人 文宣 文本 普希金 智利 暢銷書 暴君 書單 書籍 李‧哈維‧奧斯華 杭士基 柏林 格別屋 梅毒:偵測、歷史、治療 歐巴馬的戰爭 歷史 法國 法律 減肥 湯瑪斯‧卡萊爾 焚書 無趣 營養學 特種部隊 獨處 獨裁者 珍芳達健美專集 甘迺迪 當仁不讓 目的 私人圖書館 種族歧視 納綷 總統 纏鬥技運動營養學指南 美國 脆弱 腓特烈大帝 自學 英文書 莫斯科 華特‧班雅明 著作 薩達姆‧海珊 藏書 藏書人 藏身處 藝術 蘇聯 西部牛仔 語言學 讀書 貝希特斯加登 賓拉登 賓拉登的書架 軍事史 軍事策略 輻射廢棄物 通俗小說 通靈 野心 金‧非爾比 金融時報 錢要怎麼花 間諜 閱讀 阿伯塔巴德 陰謀論 電子檔 電玩遊戲 靈性學 靈異學 魔術 鮑勃‧伍德沃德 麥迪遜之橋