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2019/01/10 | 精選書摘
【插畫】《10秒鐘美食教室》:沒看過豬走路也該吃過豬肉
 近來因為非洲豬瘟的關係,大家開始關心起身邊的豬豬,究竟豬對人類有哪些「貢獻」,又有哪些種類呢?傳說中的松坂肉和霜降肉,又是什麼部位呢?
在現實生活中,「價格」不是數學而是心理學
為什麼大家會對滷肉飯漲價有這麼大的反彈呢?過去許多經濟學理論都建立在「人是理性」的基礎上,但隨著心理學近期逐漸熱門,行為經濟學卻發現人「並非理性」。也就是我們所做的決策多數時候都依賴「主觀經驗」,而非「客觀事實」。
2015/07/25 | 阿Ken
CNN列台灣不可缺少的40項小吃 台式早餐、便當也上榜
台式早餐也榜上有名,食部落客Joan H表示她最愛的早餐是阜杭豆漿,「我愛阜杭豆漿的燒餅,因為那甜甜的,又有酥脆的表皮,從熱鍋剛出來的柔軟的中心。」