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老是出差沒空運動?「酒店健身攻略」讓你只剩一顆啞鈴也不怕
其實在忙碌之餘你可以做些改變,為了健康把運動加入到生活中。你可以不喜歡運動,但你不能不為有尊嚴的老年生活品質做一點努力。是時候把「運動」這事情寫在你的行事曆了。
為何有人吃再多也不會胖?想減重不能不知「基礎代謝率」
隨著人體老化,基礎代謝率(BMR)大約每10年就會降低2%-3%(特別是久坐少動的人、降低的速度會再快一些)。究竟到底該如何增加基礎代謝率?為什麼有些人多吃也不會胖呢?
2018/12/14 | 精選書摘
妳第一次發生性行為的時候有多重?「十八公斤」
我現在很清楚地知道,灣景獵人角的「井」裡存在非常危險的東西。它不是鉛,也不是有毒廢料,其實也不是貧窮——而是童年逆境經驗。它讓人們生病了。
2018/10/09 | 食力
三餐不定時,吃得再健康也會肥
哈佛大學研究指出,無論飲食習慣多健康,如果進食時間不符合晝夜節律,血糖水平便會比平常高18%,負責支配脂肪合成的「胰島素」也隨之絮亂,體重控制就更困難。
2018/09/23 | 問8
一肚大便好難瘦,可能是腸道菌相失衡
長期的高脂飲食、滿肚子壞菌,不僅僅影響腸道的健康,使你排便不順、大腹「便便」,更有可能是你瘦不下來的元兇。
2018/09/21 | 精選書摘
「抑制食慾」的用餐順序:蔬菜、蛋白質、澱粉,應該怎麼吃?
其實,只要改變進食順序、了解食物的營養成分、吃對分量,就可逃離胖胖危機,還可協助調整餐後的血糖平衡。
2018/09/21 | 精選書摘
手搖杯「半甜」減輕罪惡感?糖份照樣超標
喝飲料本身並沒有錯,也有許多相關研究指出,茶葉對於人體有一定程度的好處,但飲料中也潛藏慢性疾病的殺手──過量的糖分。換句話說,只要懂得控制糖分攝取、選擇優良的糖類來源,喝飲料似乎也不再那麼可怕了。
2018/09/19 | TIME
研究:長遠而言,低碳飲食未必對身體有益
「這樣的訊息已經相當明確。我們應該避免僅含極端少量或低量碳水化合物的飲食習慣。」特別是碳水化合物攝取量不應低於總熱量的26%。瑪奇.巴納赫指出,如果碳水化合物的水準低於10%,那麼早死的風險會更加顯著。
2018/07/24 | 精選書摘
《營養科學博士教你瘦》:威士忌還好,但喝啤酒就如把麵包倒進體內
「醣類」和「糖類」經常被搞混,糖類其實是醣類的一部分。「醣類」中,稱為「糖類」的是葡萄糖、果糖等單醣類以及砂糖等雙醣類;非糖類的有多醣類、糖醇等。米飯和麵包中所含的澱粉為醣類。
2018/05/15 | 王偉雄
16:8間歇性禁食四星期的經驗
起初我以為禁食期間一定會很餓,誰知並非如此,這四星期內,只有兩三次晚上有點餓。
2018/05/10 | 精選轉載
【插畫】一張圖看懂為什麼要戒糖
從今天起,想吃甜點飲料,改吃水果看看吧,天然食物清爽且醒腦的感受,會讓你印象深刻的!
2017/12/10 | TIME
肉桂或可促進脂肪細胞的新陳代謝
研究人員發現,肉桂醛能夠引導老鼠與人類細胞透過「生熱」(thermogenesis)的過程,開始燃燒卡路里。經過更仔細的檢視,這種油脂能增進特定基因、酵素與蛋白質的活動力,進而提升脂肪代謝率。
2017/12/08 | 精選轉載
【插畫】冷了就要吃火鍋啊
寒流來襲,天氣終於變冷,又到吃火鍋的好時機。但是吃火鍋又怕變胖,快看圖解熱門火鍋料的熱量。
2017/11/21 | 史考特醫師
間歇性斷食──不傷新陳代謝的減肥法?
如果目的是在短期內減去大量脂肪,那麼不管是用間歇性斷食法、地中海飲食、低脂飲食、還是低碳水化合物飲食,週期性「解放一下」,讓熱量攝取回到正常(但不可過多),能讓未來的減脂路更好走。
宵夜才是最重要的一餐,早餐多餘且危險?聽聽專家怎樣說
只有嚴謹的研究才能「證實」事情彼此之間的「因果關係」,在那之前,所有的說法都只是假說、推論,並必須持續懷疑的。
2017/06/30 | 精選書摘
七種腸胃荷爾蒙,左右你的食慾
胃腸道擁有大腦之外最複雜的神經系統,這裡分布著多達上億個神經細胞;除了消化功能,還會放出各種胃腸荷爾蒙,影響全身大小器官,包括大腦。
2017/04/05 | 精選書摘
你或許不喜歡脂肪,但你的身體可不是如此
脂肪對人體健康舉足輕重。如果沒有脂肪,青春期、性發育和懷孕都不會發生。適量的脂肪對於繁衍生命是必要的。