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2018/06/04 | 李秉芳
用廢水釀啤酒,瑞典啤酒挑戰「喝污水」的心理障礙
「污水啤酒」希望人們擺脫偏見,許多人對於喝淨化的廢水有心理障礙,總會覺得透明的水似乎有雜質,但是改成啤酒,內心的芥蒂反而會降低。
循環經濟是什麼?淺談醫療器材更永續的利用及未來
循環經濟是一個對於地球和環境友善的商業模式,運用這樣的思維,生活中許多不必要的廢棄物,都有機會成為下一個產品或服務的原料,創造永續的可能。
2017/03/10 | 邱秉瑜
汽車社會有損都會魅力!看京都的步行城市推動策略
你還記得自己上次走路在城市裡的經驗嗎?為什麼台灣街道總是讓人不想走寧可騎車或開車,而講到京都,大家就覺得他是一個有文化又舒適的城市?作者以城市策略分析,看人行道的規劃與都市魅力之間的關係。
「循環經濟」到底是什麼?讓我們從耗盡地球的「線性經濟」開始談起
循環經濟,正是想要改變線性經濟,重新建構一套「從搖籃到搖籃」的嶄新經濟模式,讓大自然裡沒有廢棄物。