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2018/05/03 | 周雪君
美國爆大腸桿菌污染生菜 逾百人中招一人死亡
一名專做食品安全案件的律師表示,以事件的規模,當局應該很容易追查源頭及散播途徑:「都2018年了,污染事件爆發了一個月,當局仍然未查到是那個農場或中介處理商有問題,坦白說,這也太荒謬了吧。」
2017/10/04 | TIME
潛伏在濕溫暖陰暗角一落:你的毛巾其實非常污糟!
「很多人的手都洗不乾淨,所以當他們用毛巾擦手時,他們也同時將細菌揉上一個可以提供牠們生長的地方。過了兩天後,如果你用這條毛巾來擦臉,附著在你臉上的大腸桿菌可能會比你把頭塞進馬桶裡沖水還要來得多。」
以電子線路概念改造有害細菌的DNA:醫療變形細菌
合成生物學家以電子線路的概念改造有害細菌的DNA,取代傳統生化藥物,成為新一代醫療利器。
2016/05/27 | TNL香港編輯
美國現「噩夢超級細菌」無藥可治? 實情並非如此
不少媒體報導指,現時出現一種可以「抵抗所有抗生素」的超級惡菌。雖然美國的確發現了新的超級惡菌,而且濫用抗生素問題不容忽視,但今次情況不如媒體報導般嚴重。