增肌

如果增肌減脂一起實施，增肌勢必要提供更多的碳資源給肌肉，但減脂則是要脂肪組織降低奪取碳能源的能力。飲食得在這兩種情況下拿捏好，才能讓肌肉可抓取能源，卻又不讓脂肪組織取得碳源。

重量訓練後最好「30分鐘內立即」補充醣類和蛋白質食物以修復肌肉組織。郭家驊建議，進食時間距離運動愈近愈好，超過2小時的增肌效果較差，能量不會進到肌肉，而是轉為脂肪儲存。