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2019/03/07 | TIME
食物真的可以當作藥物?
蓋辛格的照護計劃是一系列開創性的努力成果之一,目的希望最終能將食品變成患者醫療保健的重要角色,並將食品視為如同藥物一樣具有治癒能力。
2018/08/28 | Kayue
椰子油不是毒藥亦非萬靈丹,那麼它是健康食品嗎?
近年大受追捧的「椰子油」既不是毒藥,也不是能醫百病的萬靈丹,按照目前研究,由於它含大量飽和脂肪,應限制攝取量,盡量以其他不飽和脂肪代替。
2018/07/03 | 王偉雄
「健康飲品」熱狗水?
「熱狗水這荒謬之舉,是希望能鼓勵批判思考,令大家意識到產品推銷伎倆如何嚴重地影響我們的購物選擇。」