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糖醋排骨、蔥爆牛肉、雞胸肉⋯⋯這些肉類佳餚的英文怎麼說?
環遊世界一圈後,回到親愛的台灣,我們的美食也是不落人後的!但是,煮紅燒糖醋排骨的「豬肉」英文該怎麼講?是 pig meat 嗎?那蔥爆牛的「牛肉」呢?年年有餘的「魚肉」?還有最愛的烤「雞」?趕快把口水擦乾淨,跟著希平方來破解這個謎題!
2019/03/12 | 黎蝸藤
盜竊知識產權的「白手套」?美國打壓華為的五個理由
客觀而言,美國大部分企業與華為沒有構成激烈的直接競爭關係。因此,在這個意義上,美國狙擊華為頗有點為整個西方世界出頭的意味。
2019/03/12 | FORTUNE
如何利用「無人駕駛」打造更有效率的城市空間?
當今的標準無人駕駛於路上行駛時,隨時都會產生關於其所在位置與路況的數據。而專家表示,這類的統計資料將隨著無人駕駛科技的優化而持續增加。
2019/03/12 | 精選書摘
《霍金大見解》:我已經向大家示範了,每個人都有能力太空旅行
在2007年,我很幸運,可以擁有一次零重力的航程,首次親身感受失重的感覺。雖然只有短短的四分鐘,卻讓人感到無比驚奇、回味無窮。真希望我能一直留在那裡,我想,我永遠都不會覺得厭倦。
2019/03/11 | Madeleine
8大英文句子,在工作面試幫你一把
英文好不代表溝通能力好,但英文好是基本的溝通能力,既然都下定決心要換工作了,就應該要重視溝通成本,把職位越換越好。
2019/03/11 | TIME
當世界愈崩離,我們就愈需要達賴喇嘛的哲學
儘管中國繼續孤立他並試圖將佛教納為己用,但達賴喇嘛並無表現出一點苦楚,不是中國政府、也不是英國人或美國人放棄了西藏,更不是其他人。」
2019/03/11 | 張郁婕
日裔巴西女童之死:外國籍學生「就學不明」,下一個亞由美又會是誰?
2017年8月,在日本三重縣四日市市,一名年僅 6歲的巴西籍小女生遭媽媽的同居人毆打致死,陳屍在停車場內的冷藏箱裡。由於這起悲劇正好發生小女生的媽媽要幫她轉學到巴西人學校的 1個月後,她的死正凸顯出在日本就學的外國籍小朋友,在行政程序上出了問題。
2019/03/11 | Kayue
當理科太太遇上宣稱「占星是一門科學」的唐綺陽
我知道不少人相信占星,也有很多人抱着「一看無妨」的心態對待,可是一般人接受(或不在意)這種偽解釋,跟一個有影響力、打着「理科」旗號的YouTuber變相宣傳就大有分別。
2019/03/11 | 余海峯 David
別混淆「差的科學」與「偽科學」
有些理論在以前不被認同或重視,是因為那些理論超越當時科技太多了,但後來科技進步就能夠驗證其對錯。以往的科學界不認同那些超越時代的理論並非打壓,反而是科學精神的展現:唯有證據才能顯示大自然的規律。
2019/03/11 | 讀者投書
從政者更應站出來支持科學實證——再回應張秀賢
政府是次建議規管電子煙及另類煙草的科學証據實為薄弱,在沒有足夠科學實証支持下,進行公眾諮詢只是刻舟求劍,令輿輪更容易被情緒牽引,而令政策討論背離理性思考。
2019/03/11 | 精選轉載
《Marvel隊長》貝兒娜森有歧視白人男性嗎?
《Marvel隊長》貝兒娜森所批判的,是少數族裔與弱勢性別,難以獲得足夠的注意與機會。然而,屢屢將矛頭指向「白人男性」。卻讓原本的議題,焦點出現嚴重的模糊。
2019/03/11 | TIME
有沒有所謂「一天當中最好的運動時間」?
哈克尼說如果真的要他選擇一個最佳的運動時間,他會選早上運動。早上運動充分利用了生物學和心理學,也會帶來更好的結果和習慣養成。但哈克尼重申,真的沒有什麼不適合運動的時間,最重要的是找到時間運動,只要你覺得適合就好。
2019/03/10 | 精選書摘
《別讓世界定義你》:有些人喜歡有些人不喜歡,不要在意「生命中的路人」
人就常常害怕被討厭,害怕被否定,害怕有人不認同自己。不過我們轉念想想,就連耶穌、孔子這種千古難遇、影響人類文明的導師,都有很多人批評,甚至被醜化到難以想像的境界,何況我們這種市井小民?
2019/03/09 | 運動公社
九年後回看告魯夫的「天鵝絨革命」
九年過去,雖然告魯夫已經離開人世,但我們仍然可以隱約察覺到他提倡的改革帶來的影響。
突然一直眼眉跳,是「眼中風」?
過去,老一輩的人都會說:「左眼跳財,右眼跳災」;現今,這說法已被視為迷信,大家則擔心是否「眼中風」了?
《爭寵》打破宮廷劇傳統:除了台詞,別漏掉空間、服裝隱藏的訊息
本文將描述美術團隊,如何運用現有莊園場景,以金碧輝煌、巨大空蕩的宮廷,對比人物生存其中的渺小;並依片中3位女性角色個性,使用床罩、牛仔拼布,打造具現代感的設計風格。攝影部分,更以廣角與「魚眼」鏡頭,以同如《亂世兒女》的燭光,表現扭曲變形、搖曳於黑暗中的弔詭視覺。
2019/03/09 | 精選書摘
《吃出好體質》:儘早建立良好習慣:一口飯餸應該咀嚼幾下?
「細嚼慢嚥」有助於食物在胃部的消化作用。東西吃太快、沒善用牙齒咀嚼,會拉長胃進行消化的時間,甚至影響消化功能,導致消化不良。細嚼慢嚥還能促進膽汁分泌,膽汁主要功能之一是分解脂肪,可有效避免脂肪累積。
2019/03/09 | 港台電視31
43歲扮靚達人轉做漁民大叔:「朋友覺得我攞嚟賤,不知為了甚麼」
扮靚達人曾在廣告界打滾多年,身兼化妝師、形象設計師和婚紗設計師,近年轉行做全職漁民,閒時則兼職做老本行和繡眉師,一切純屬意外。