健康

2019-04-21T16:47:42+08:00 | 康健雜誌
台美食作家抗癌:我們的恐懼是多餘的,沒你想像的可怕
梁瓊白是家喻戶曉的烹飪名師,更是知名美食作家,曾縱橫電視、廣播、報章雜誌界,出過150本食譜,更紅到對岸。她公開自己罹癌,寫下《癌症療癒樂活美食》,以病人角度,鉅細靡遺寫下治療乳癌過程與反應,「我的經歷,可以幫助乳癌患者,讓她們因知而不懼,勇於面對。」
2019-04-21T00:44:02+08:00 | 好食課
如果以前會用亞硝酸鹽,杜甫或者不會那麼早死
有些學者懷疑因為天氣炎熱,且古時候沒有很好的保存設備,肉品久放腐壞後造成杜甫食物中毒。更有學者猜測杜甫的死因為肉毒桿菌中毒,所以當年若已經會使用硝石醃漬肉品,或許杜甫就不會這麼早死了。
2019-04-19T17:15:28+08:00 | 好食課
為什麼羊肉有騷味,其他動物卻沒有?
羊騷味是羊肉的特殊氣味,是許多物質綜合起來的風味,像是特殊的脂肪酸、吲哚、酚類和羰基化合物等等,都是羊肉特殊氣味的來源,其中以脂肪酸為最主要的騷味來源。
2019-04-19T11:10:12+08:00 | 李慧明
蛤乸滿街跳 我們怎麼了?——小肥波《養生大謬誤》代序
我很佩服小肥波在不同科普範疇撰寫評論文章的質與量,希望小肥波的新作《養生大謬誤》可以讓大家重新為自己思考,市面上聲稱有療效的保健產品,是否「太大隻蛤乸隨街跳」。
2019-04-18T18:57:04+08:00 | TIME
冥想不是叫人「清空思緒」——關於冥想的4個提問
所有類型的冥想都能夠培養專注力和意志力,有些研究也表明冥想可以提高注意力,甚至遠遠不只如此。
2019-04-17T18:29:12+08:00 | 精選轉載
高枕不一定無憂:挑選枕頭的4個訣竅
當挑選枕頭時,除了下文提到的3個要點外,還有重要的一點就是,不管別人評價是好是壞,一定要自己親自躺過,才能真正挑到適合自己的枕頭。
2019-04-17T17:23:57+08:00 | 李慧明
撐錯拐杖的鄭秀文
如果腳受傷要撐著拐杖,不應該用兩支雨傘級「士的」隨便了事,正確的方法,是兩支肘或腋拐杖同時撐過正常患肢要跨過的步伐,從而減少患肢負荷。
2019-04-16T12:31:00+08:00 | 精選書摘
三文魚充滿大腸桿菌?
袁國勇指三文魚有數百萬個大腸桿菌,「進食生的三文魚好似食屎咁」,令很多人對三文魚以至其他刺身敬而遠之。
2019-04-15T19:00:01+08:00 | 港台電視31
「超級過敏人」肺功能剩三成,新藥助患者重踏溜冰場
你有否想過,為何某些人會對這些物質產生過敏反應?患者是否只能對致敏原避之則吉,沒有治療的方法?
2019-04-15T12:23:12+08:00 | 康健雜誌
兒科醫師從「肺腺癌」學會慢活:它提醒我,生活形態要改了
陳佩琪不抽菸、沒有肺癌家族史、不常出入高污染環境……。為什麼肺癌找上門?罹癌後讀遍醫學文獻,到現在還是想不透。「不過回想起來,也該感謝肺腺癌。它提醒我,生活形態要改了。」
2019-04-12T11:06:12+08:00 | 健康傳媒
惡性黑色素瘤有5項明顯特徵,出現其中一種都應盡快求診
除了良性的痣之外,若發現皮膚上的痣或是深色斑塊出現變化,民眾也不應輕忽。以皮膚癌中的黑色素瘤來說,其特徵即為皮膚上出現黑色斑塊、痣出現變化或指甲面內出現深色條紋等。
2019-04-11T18:45:05+08:00 | 希平方-攻其不背
假夢、清醒夢,仲有心電感應夢?教你認識5種夢
接下來跟大家分享五種夢境的英文,一起來看看你是不是都有做過這些夢吧!
2019-04-10T19:29:16+08:00 | 科豆 Scientific Papa
恙蟲病併發症死亡率達6成? 看清楚數字就不用恐慌
有親子網站指恙蟲病併發症死亡率高達6成,但這個數字其實頗為誤導。
2019-04-08T19:23:38+08:00 | 港台電視31
440磅癡肥漢都可以做騎師?
英國每年眾多可以避免死亡的個案當中,有十分之一死因與癡肥有關。
2019-04-06T22:47:32+08:00 | 精選書摘
《不過生了一個小孩》:帶一個自閉症小孩,是怎樣的體驗?
有點遺憾的是:擁有超高智商的自閉症患者畢竟只是一小部分,更多的自閉症患者,興趣狹窄,有學習障礙。所以,其實這個問題對我來說變成了:帶一個智商不夠的孩子是一種什麼體驗?
2019-04-06T03:01:50+08:00 | TIME
研究:每週運動10分鐘,就可能延長你的壽命
近期有好幾篇研究發現即使是低強度、短時間的運動,也對健康有一定的益處。但是每周只運動10分鐘──比看一個電視節目、洗一次衣服或是煮一鍋麵還短的時間──就能增長壽命卻是很新的想法,不過該說法仍具爭議。