BJ周
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讀了一個碩士學位,卻從未學以致用;從事過十多種工作,卻是滾石不生苔。只能說我這人太好奇,而生命的時間太有限。世事無常於我如夢幻泡影,唯一不變的志業是幫助貧困孩子上學。
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2019/02/07 | BJ周
為什麼是峴港?(上)發展迅速的越南第三大城,還是兩次特金會呼聲最高主辦城
越南有八處被聯合國科教文組織認定的世界遺產,中越就有三處—美山、順化、會安–它們都屬於文化遺產。如果以峴港為中轉站,北去順化、南去美山或會安,都可以一日來回,因此峴港可以說是南北交通的樞紐位置。
2018/04/29 | BJ周
印尼三寶壟:印尼多次排華也抵制華人首長,為何卻接納鄭和?
印尼歷史上多次發生排華事件,去年還鬧示威要求拆除關公像,也抵制華人首長鍾萬學,可是卻能接納鄭和,也沒有改掉城市名稱,為什麼?
2017/08/04 | BJ周
菲律賓美食巡禮:與海洋如此親近,為何國菜是「烤乳豬」而非海鮮?
Halo-halo深受菲律賓人喜愛,很快就如法泡製,並加上當地配料,如水果、甜豆、西米,糖果、果凍、木薯、冰淇淋等。
2017/06/27 | BJ周
食肉骨茶要去起源地巴生,試過一次就無得返轉頭
李文地師傅來自福建永春縣,華人是馬來西亞第二大民族,其中佔最多數的就是福建人,而且在馬六甲州有15萬永春縣人,馬六甲也是第一批華裔福建人移民的主要定居地。