為什麼美國超市店員要問:你有檢查你購物車裡的雞蛋嗎?

為什麼美國超市店員要問:你有檢查你購物車裡的雞蛋嗎?
Photo Credit:Andrew Malone CC BY 2.0
我們想讓你知道的是

為什麼店員會問顧客有沒有檢查過你購物車裡的雞蛋?美國朋友的回答很兩極,一來是怕被客訴,一來是他們要對顧客表示在乎。

文:Felicia (願透過書寫找尋共鳴,也期待溫柔的鞭策,成為更好的社會新鮮人)

超市的收銀員,在結賬時問我:「Did you check your eggs?」

突然的一句話,讓我愣住「為什麼要檢查我的蛋?」踏出超市的那一刻,我開始思考超市反映出美國的生活型態。

在台灣的購物經驗,雞蛋就是用塑膠盒子加上兩個訂書針完成,你只能透過外觀檢查雞蛋,如果不小心拿到破的,就是顧客自己的損失。因為個人好奇向美國朋友討教此問題:為什麼店員會問顧客有沒有檢查過你購物車裡的雞蛋?

美國朋友的回答很兩極,一來是怕被客訴,一來是他們要對顧客表示在乎,個人是相信後者,否則他們就不用這麼容易打開的容器來承裝雞蛋了。畢竟,在這裡買雞蛋多數是用一種「紙漿模塑」的容器(molded pulp,或稱molded fiber),主要成份是回收紙類所壓制而成,在強調能源再利用與「友善生態」(Eco-friendly)的社會中,使用此種容器並不讓人意外,好處就是環保又方便打開。

除此之外,在美國雞蛋也可多種選擇:特大、有機或標誌Grade AA的雞蛋。常聽人開玩笑,美國人倒底是多愛吃雞蛋,根據統計,美國於2015年6月共生產了74億顆雞蛋,而在美國人的生活當中,主要是當做早餐的主食,若晚餐時間餐桌上出現雞蛋,他們便會說:「We are eating breakfast for dinner!」

Photo Credit:Open Grid Scheduler CC0 1.0

除了雞蛋,對美國超市的觀察,還有一件,常聽來自亞洲同學興奮地說:「在美國退貨很多都不問原因的!」對此,美國朋友會開玩笑說「因為店員根本不在乎公司損失!」

根據我自己的觀察,在美國,與顧客相處之道是基於「信任」,為何會這麼說呢?記得在台灣購物,週遭朋友會抱怨店員老是在逛街時會不時跟著你走,或抱怨藥妝品上的防盜磁條很難卸除等,而在美國則鮮少看到超市內的藥妝商品有防盜磁條,就算進到服飾店,店員也頂多只是簡單問候「How are you today? Let me know if you have any question」便轉身離開,

這些都是一種細微信任的表現,尚有一說,是在美國要去一趟超市總要花上大半天時間,所以非到必要,美國人是不會特別前往超市退貨,如此一來,不過問退貨的原因,正是因為他們相信前來退貨的顧客都有其正當性。

在美國「接待家庭」(Host Family)住了一陣子後,家裡的人告訴我,美國人消費性格是偏執與粗心共存的。Host dad總會說「How can American be so paranoid? 」(美國人怎會如此偏執)在美國,買東西、辦手續總有提供不完的個人訊息、填不完的表格與簽不完的個人同意書,因為他們深怕被告、被投訴,所以在每項產品的後面,總有密密麻麻的小字,寫上所有的風險性與警告,甚至有時候會出現讓人不禁莞爾的提醒。

Host mom則告訴我,美國人「粗心」的性格能從超市的收據便有所知曉。還記得台灣自2012年推行電子發票以來,因為紙張規格的不同引來眾多討論,而對於沒有對獎號碼機制的美國,收據的紙張規格更是迥異,到達讓人根本不想拿收據的地步,也因此,在美國會以email或簡訊的方式替代紙張收據。

除此之外,美國因幅員廣闊,每個地方都有不同的消費風情,有機會走一遭各地的美國超市,會發現因著地緣關係的不同,販售的商品種類與展售方式也跟著不同,超市能展現在地生活,最真實而濃縮的消費性情。

責任編輯:吳象元
核稿編輯:楊士範

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