為何須嚴防非洲豬瘟傳入香港?

為何須嚴防非洲豬瘟傳入香港?
Photo Credit: Kacper Pempel / REUTERS / 達志影像
我們想讓你知道的是

非洲豬瘟難以預防,切勿攜帶任何從疫區生產或製造的豬肉或豬製品,防止病毒流入本港,一旦有本港豬隻受感染,本港的養豬業將會被毀於一旦。

送狗迎豬,新一年就是豬年。恰巧,最近較為矚目的新聞,也是圍繞豬的,那就是非洲豬瘟。這非洲豬瘟的影響範圍越來越廣,到底這個非洲豬瘟對我們有什麼影響?

非洲豬瘟是一種傳染力非常強的疾病,這種致命病毒能夠令豬隻,包括飼養及野生的豬在感染後幾近無藥可救,死亡率接近100%。豬隻在感染病毒後,可以有兩種表現方式:急性發作的病情會令豬隻出現發高燒、食慾不振、皮下出血、上吐下瀉,懷孕的豬隻會出現流產,豬隻會在兩星期內死亡;若是慢性感染,徵狀上會稍稍輕微一點,但也會有30%至70%的死亡率。

不同豬的品種在感染後所出現的症狀也各有不同,例如非洲野豬在感染後可能不會出現感染症狀,令它們成為對外傳播的媒介。

非洲豬瘟可怕之處,在於它的傳播途徑,受環境、豬隻繁殖場、人類行為等影響變得複雜。豬隻之間的接觸、吃過受感染的豬餿、生豬死豬、受感染的豬肉製品,甚至衣服鞋襪、屠宰刀等都可以傳播病毒。人類和其他非豬類動物雖然不會受感染而被影響,但豬肉本身是人類重要糧食,對經濟和生活也有很大的影響。

由於病毒存活能力甚強,急凍肉內也能存活3年,所以滅絕病毒的工作十分困難。

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Photo Credit: Jens B'ttner/ picture-alliance / dpa / AP Images / 達志影像
在德國,有告示提醒民眾預防非洲豬瘟。

可惜的是,至今仍沒有可靠的預防方法,也沒有疫苗去防止豬瘟病毒的感染。所以有效的方法只有禁絕進口相關肉製品,及採取嚴密監督禁止人們攜帶入境。地區如不幸而受到非洲豬瘟影響,必須採取嚴謹的方法去處理豬隻遺體,對地方進行徹底清潔消毒,以及對疫區進行隔離。

非洲豬瘟病毒不是新鮮事,在1957年從非洲傳入南歐,影響西班牙、葡萄牙、法國等地方,結果花了30多年才完全根除這病毒。

在2007年,非洲豬瘟病毒入侵格魯吉亞和俄羅斯等地,由於缺乏有效的管制,受感染的豬和其產品沒有得到妥善隔離,埋下了今天的伏線。目前為止,除非洲外,俄羅斯、東歐國家如羅馬尼亞、拉脫維亞和烏克蘭、及中國也受到非洲豬瘟疫情影響,並且有逐漸蔓延的跡象,比利時也開始發現有野豬死亡,疫情必須予以高度重視和嚴防。

在此奉勸一句,切勿攜帶任何從疫區生產或製造的豬肉或豬製品,防止病毒流入本港,一旦有本港豬隻受感染,本港的養豬業將會毀於一旦。

本文獲授權轉載,原文發表於此

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責任編輯︰鄭家榆
核稿編輯︰歐嘉俊

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